カフェ パインビュウ
MIHO MUSEUMでは農薬や肥料を一切使用しない
秀明自然農法で育てた食材のメニューで
皆様をお待ちしております。
営業時間 10:30～16:30
美をめぐる一日
空の下、開放感あふれるカフェで
穏やかなひとときをお過ごしください。
秀明自然農法で育てた小麦・小豆などの穀類や果物の圃場はもちろん
砂糖・バター・コーヒーなどの加工工房から
MIHOの工房にいたるまで、
ずっとピュアな行程を経てお客様にお届けします。
季節のメニュー
季節のフルーツタルト 800円
季節限定の国産フルーツを飾っております。写真は、ハルカ・ネーブル。
New グリーンティー 700円
奈良県のお抹茶を茶筌し、すっきり爽やかに仕上がりました。洋菓子と合わせるとさらに贅沢なひとときとなるでしょう。
クレームブリュレ 600円
プリンをブラッシュアップしカスタードの濃厚な味わいへと変わりました。バニラビーンズも惜しみなくつかい、贅沢な逸品となっております
季節のサラダ 1200円
秀明自然農法の春野菜をふんだんに盛り合わせたサラダ。自家製玉ねぎ麹を使ったドレッシングと添えの湯だね丸パンには山椒風味のフムスを付け、お好みでサンドもできます。野菜のいろんな味の変化を是非お楽しみください。VEGAN