甘蔗在得到宮古島百分之百的自然恩澤下茁壯成長未施農藥與肥料
不靠特殊技術只以傳統工法細心榨汁、熬煮成就了純粹的風味
如此製成的砂糖甜味柔和細膩散發著高雅而溫柔的風味令人身心皆感溫暖
無論是和菓子、洋菓子或是咖啡、紅茶都為MIHO的咖啡廳增添了豐富的風采