MIHOオリジナル

美しいくらしのために

MIHO MUSEUMの創立者・小山美秀子は、忙しい日々を送りつつも、「暮らしの中で自然に美しいものと過ごす時間をもつ」ことを大切にしていました。衣食住をはじめ、私たちを取り巻くありとあらゆるものが美しくなったらどんなに素晴らしいでしょう。
暮らしの中で何よりも大切なのは、私たち自身をつくる「食」。MIHO MUSEUMのレストラン、カフェでは、農薬や肥料など一切の不純物を交えず、清浄な土と水と太陽の光、そして作り手の愛情によって作られた食材を用いています。生命力溢れる美味しさは、私たちの心まで満たしてくれます。
体内に摂りいれる食物はもちろんのこと、私たちが目にするもの、耳にするもの、触れるもの、ひとつひとつが美しければ私たちの心も体もきっと美しくなることでしょう。MIHO MUSEUMへのご来館がより美しいくらしのきっかけとなることを願い、選りすぐりの品々をご紹介します。

MIHOの食材について詳しく